Ungerskt friterad bröd. Lördag - Hemmagjorda langos. Ja, langos förstås. Oftast kanske man äter langos på festivaler och marknader, men faktum är att det är lika lätt att göra hemma, så varför inte
Ungerskt friterad bröd. Lördag - Hemmagjorda langos. Ja, langos förstås. Oftast kanske man äter langos på festivaler och marknader, men faktum är att det är lika lätt att göra hemma, så varför inte
Jag ångrar att jag inte tog något ännu mer typiskt ungerskt. Street food - vid sevärdheterna fanns olika matställen och stånd där dem tillagade korv, bröd, langos och chimney cake
Här är ett tvättäkta recept på perfekta Ungerska Lángos, dvs ett friterat bröd med fyllning på. Idag har jag valt att göra den med två olika fyllningar, en vanlig maträtt på festivaler och diverse tillställningar
Men den klassiska langosen som du köper på marknader har ofta bara tillbehören rödlök, ost och gräddfil men hemma kan man ju slänga på vad man själv gillar
Körsbär rétes (ungersk strudel)- ganska god förutom kärnan som visst var kvar. Langos. Typisk ungersk frukost består oftast av någon eller några sorters kallskuret typ salami och skinka, ost, ovan en vanlig gul hårdost och en rökt ost, som serveras med grönsaker här fantastisk ljusgrön paprika, rosaröda supersöta tomater och så bröd så klart